西风度鱼粉餐饮责任有限公司

加盟项目:西风度鱼粉加盟  行业分类:餐饮酒店加盟 > 花甲加盟  所在区域:湖南 > 郴州  投资金额:3-5万元
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公司简介
   西风度鱼粉餐饮责任有限公司西风度鱼粉是湖南郴州的著名小吃,属于湘菜系。要想深入了解西风度鱼粉,还得先掌握其公司的概况。西风度鱼粉公司耕耘餐饮行业多年,技术运营优势明显,先后打造多个品牌,均取得成功。

    西风度鱼粉的发源地在苏仙区西风度这个古镇。传说西风度与三国名士庞统有一段渊源。庞统起初并不被刘备重用,只得个耒阳县令的小职。一次,他投宿栖河古渡小镇,因心事重重,食欲不振,一夜辗转难眠。第二天起床已是响午时分,顿觉饥肠肚饿,而店家早已卖完了吃食。

   恰巧一名渔翁打鱼回来经过此店,店家便急中生智,买了一条河涟鱼,立刻杀了熬成鱼汤,加入当地的五爪朝天红椒粉、调入当地特产豆膏、茶油等佐料,用家里过节备用的干切粉做成一碗鱼粉。

    庞统食后汗流满面、胃口大开、酣畅淋漓,顿时觉得精神抖擞,大声赞道:“此乡野之味,亦可登大雅之堂!快哉!快哉!”到了耒阳,他励精图治,终成就一番事业。因庞统号凤雏,为纪念他,后人把庞统夜宿的古渡称为西风度,而那碗激励其心志的鱼粉称为“西风度鱼粉”,这便是西风度鱼粉的由来。到了上世纪八十年代,许多西风度人到郴州卖鱼粉干起了个体户,西风度鱼粉在郴州,在许多县市,都有了不小的名气。




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  • 西风度鱼粉
  • 电子邮箱:
  • liangchu92@163.com
  • 详细地址:
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